主料:
红极参,
60g,
红椒,
60g,
青椒,
60g
辅料:
盐,
2g姜蓉,1.5g生粉适量,
油适量,
糖,
0.5g,
鲍鱼汁适量青红椒炒红极参的做法步骤
1.取出红极参解冻片刻
2.青红椒去蒂去瓤,切条,红极参同样切条状
3.热锅下油放姜蓉
4.倒入青红椒条
5.加入盐和糖,翻炒
6.再倒入红极参条,加入鲍鱼汁,翻炒几下
7.加入水淀粉收汁
8.三分钟就搞定一盘色香味俱全的营养菜肴
TAGS:
热菜 家常菜 海鲜 红极参
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